ŠOKANTNA ISTINA IZA NALEPNICA NA VOĆU: Naučite kako da prepoznate voće koje treba da izbegavate.

Svakoga dana dolazimo u kontakt sa milion različitih stvari čije značenje stvarno ne znamo. Čudno je to što se nikada nismo ni zapitali, već samo eto prihvatamo stvari onakve kakve su. Na primer, da li ste se ikada zapitali zašto su prozori na avionima okrugli? Zašto je kašika za makarone bušna? Koja je prava svrha nogica za tastaturu? Ili možda zašto mnoge zimske kape imaju veliku pufnu na vrhu?

Još jedna od takvih stvari jeste i nalepnica na voću i povrću. Vi tako malo znate o tim nalepnicama i najverovatnije mislite da su samo neki logo proizvođača. Međutim, na tim nalepnicama je zapisano mnogo informacija koje su sakrivene u jednom kratkom broju koji se nalazi na nalepnici.

Ove nalepnice se inače zovu PLU nalepnice. One imaju kod čija je glavna svrha da kasiru olakša koji artikl uzimate i koliko košta. I obični kupac i ne može ništa posebno da primeti na ovim nalepnicama, međutim, ako bolje pogledate možete videti broj od 4 ili 5 cifara. Može ti reći po nešto i o tome kako se taj proizvod uzgajao, da li je uzgajan organski ili sa pesticidima, i da li je možda genetski modifikovan.

Neko je morao da istraži čemu služe ove nalepnice. I ne brinite, lepak nije otrovan.

Jestive nalepnice
Još jedna interesantna stvar je da su ove nalepnice jestive. Tj. ništa vam se neće desiti ako je slučajno pojedete.

4 cifre koje počinju sa 3 ili 4
Ako PLU kod ima samo 4 broja, to znači da je proizvod uzgajan na tradicionalan način tj. korišćenjem pesticida. Poslednja 4 broja su PLU kod koji precizira koja vrsta voća je to. Na primer, sve banane su označene brojem 4011

Ako ima 5 cifara koje počinju brojem 9
Ako PLU kod ima 5 cifara, a počinje sa brojem 9, to znači da je proizvod uzgajan organski i da nije genetski modifikovan. Organska banana bi bila 94011.

Ako ima 5 cifara koje počinju brojem 8
Ako PLU kod ima 5 cifara, a počinje sa brojem 8, to znači da je proizvod genetski modifikovan. Ovakve proizvode obično reklamiraju i kao organske tako da je moguće i da kupite organski proizvod koji je nastao iz genetski modifikovanog zna. Genetski modifikovana banana bi bila označena sa 84011

Univerzalni brojevi
Kao što smo već naveli, sve uobičajeno uzgajane banana su označene brojem 4011. Na koji god kraj sveta da odete, brojevi će biti isti.

Kako je sve krenulo?
Ovakvo označavanje proizvoda počelo je 1990. godine i više od 1400 proizvoda je do sada označeno. Kodove inače postavlja Internacionalna Federacija za Standarde Proizvoda. Ta organizacija je inače osnovana 2001. godine.

Originalna namena je bila olakšavanje posla u magacinima.

Šta još znamo?
8 i 9 ne definišu poreklo robe ni vrstu robe. Zato ne morate da tražite artikle koji imaju taj kod. 8 i 9 se postavljaju na već utvrđeni kod proizvoda da bi pokazali da li je genetski modifikovan ili je organski.

Kada pronađete na primer avocado sa kodom 4221 to znači da držite u ruci mali avocado uzgajan u istočnom delu Severne Amerike.

Sve je bitno
Ne mogu baš svaku informaciju na kodu da raspoznaju kupci. Broj je dostupan i možete njegovo značenje pronaći i na internetu. Međutim tu su i informacije koje se mogu očitati samo BAR kod čitačem. To je već nešto što je dostupno samo prodavcima.